close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
Nejstrašnější nedůvěra - nedůvěra v sebe!

Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!

Čokoládový dort s banánem

20. října 2011 v 22:46 | Dr. Oetker |  Něco dobrého na zub

HRK-HRK OLÉ čokoládový dort s banánem

Přísady:
Na těsto:
250 g polohrubé mouky
1 balíček Kypřicího prášku do pečiva Dr.Oetker
230 g cukru
1 balíček Vanilínového cukru Dr.Oetker
2 vejce
120 ml mléka
120 ml oleje
Na potření a oblohu:
2 zarovnané PL jahodového džemu
2 banány
Na náplň:
jahodový kompot (hmotnost cca 410 g)
250 ml smetany ke šlehání
1 balíček Crème Olé pudingu bez vaření s čokoládovou příchutí Dr.Oetker
1 balíček Smeta-fixu Dr.Oetker
Na ozdobení:
50 g hořké čokolády
Ještě potřebujeme:
dortovou formu (Ø 26 cm)
uzavíratelnou mísu o objemu 3 l
Příprava:
Na těsto smícháme a prosejeme mouku s kypřicím práškem, přidáme cukr, vanilínový cukr, vejce, olej a mléko. Ručně vymícháme hladké těsto. Nalijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy. Vložíme do trouby a pečeme.

Elektrická trouba: 180°C (předehřátá)
Horkovzdušná trouba: 160°C (předehřátá)
Plynová trouba: stupeň 2-3 (předehřátá)
Doba pečení: asi 25 minut

Korpus necháme vychladnout ve formě. Na potření a oblohu rozetřeme na vychladlý korpus jahodový džem, nakrájíme banán na kolečka a poklademe povrch.
Na náplň vlijeme do uzavíratelné nádoby o objemu 3 l kompotované jahody i se šťávou. Přilijeme smetanu ke šlehání, přidáme puding bez vaření a smeta-fix. Mísu pevně uzavřeme víkem. Několikrát intenzivně protřepeme (celkem 15-30 vteřin) tak, aby byly všechny přísady dobře promíchané. Vše ještě důkladně promícháme metličkou nebo vařečkou, abychom suché přísady odstranili z okraje mísy a vmíchali do náplně.
Náplň navršíme na nakrájený banán a povrch uhladíme. Nožem vytvoříme z hořké čokolády hoblinky ( čokoláda musí být před použitím min. 1 hodinu v chladničce) a nasypeme na povrch dortu.
Před podáváním necháme ztuhnout v chladničce 1-2 hod.
 


Komentáře

1 Jarka | Web | 21. října 2011 v 9:21 | Reagovat

Jahody, banán, smetana, hořká čokoláda, samé dobré ingredience, to musí být dobrota. Mňam!!

2 Janah | Web | 21. října 2011 v 18:36 | Reagovat

To vypadá velmi jedle :-b Dala bych si, ale chytla mě teď pečící lenora.

3 MaikelL | E-mail | 17. ledna 2017 v 9:31 | Reagovat

I found this page on 19th place in google's search results. You need some search engine optimization. Many webmasters think that seo is dead in 2017, but it's not true. There is sneaky method to reach google's top 5 that not many people know. Simply search for:  pandatsor's tools

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama