Letošní úroda se docela povedla, ještě jsou někde na stromech, někde už odpočívají ve sklepě. Máme je všichni rádi. Jsou krásná na míse, na stromě i pak na stole jako sladké pokušení. Proto jeden šikovný recept vám určitě přijde vhod.
ROHLÍČKY S JABLKY
Počet kusů: 25 kusů
Přísady:
Na náplň:
400 g strouhaných jablek
80 g cukru
1 balíček Vanilinového cukru Dr.Oetker
1 balíček Skořicového cukru Dr.Oetker
Na těsto:
250 g měkkého tvarohu
250 g změklého másla nebo margarínu
250 g hladké mouky
Na posypání:
1 balení Práškového cukru s vanilkovou příchutí Dr.Oetker
Příprava:
1. Na náplň svaříme nastrouhaná jablka asi 5 minut s cukrem, vanilinovým
a skořicovým cukrem. Necháme vychladnout.
2. Na přípravu těsta vypracujeme ručně na vále z tvarohu, másla nebo
margarínu a mouky hladké těsto, které necháme asi 15 minut v chladu
odpočinout.
3. Těsto na pomoučeném vále vyválíme na tloušťku asi 0,5 cm a skleničkou
vykrájíme kolečka. Do středu dáme jablečnou náplň, přehneme a okraje
vidličkou přitiskneme. Rohlíčky položíme na plech vyložený pečicím
papírem a pečeme.
Elektrická trouba: 180 °C (předehřátá)
Horkovzdušná trouba: 160 °C (předehřátá)
Plynová trouba: stupeň 3-4 (předehřátá)
Doba pečení: asi 20 minut
Při pečení vždy respektujte zkušenosti s vlastní troubou.
4. Ještě horké rohlíčky posypeme práškovým cukrem.

Tak tento recept jsem dostala taky a musím říct,že mě hodně zaujal a až se dojí momentálně upečená buchta,tak se na ně chystám.Hezký den. :-)