| Jablečné placky bez cukru |
| Na těsto: |
| 500 g jablek 300 ml mléka 80 g rozpuštěného másla 1 vejce 300 g hladké mouky špetku soli |
| Na obalení a potření: |
| hladká mouka 200 g másla |
| Ještě potřebujeme: |
| plech na pečení papír na pečení sběračku mašlovačku |
| Počet kusů: 11 1. Na přípravu těsta jablka oloupeme a pokrájíme na kostičky. 2. V míse smícháme mléko, máslo, vejce, mouku a sůl, vznikne řídké těstíčko, do kterého vmícháme na kostičky nakrájená jablka. Plech vymažeme dobře máslem. 3. Na talířek si připravíme hladkou mouku. Sběračkou nabereme těsto, vhodíme do mouky a lehce obalíme. Klademe na plech, kde z těsta vytvoříme placičku velkou asi jako dlaň. Placičky pečeme z obou stran. Elektrická trouba: asi 190°C (předehřátá) Horkovzdušná trouba: asi 170°C (předehřátá) Plynová trouba: stupeň 3-4 (předehřátá) Doba pečení: asi 20 minut ( asi 10 min. z každé strany) Při pečení vždy respektujte zkušenosti s vlastní troubou. 4. Hotové ještě na plechu z obou stran pomašlujeme rozpuštěným máslem |
| HRK-HRK OLÉ řezy s ovocem | ||||||||||||||||||
| Přísady: Na těsto: | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
| Na krém: | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
| Na ozdobu: | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
Příprava:
|
Ty mi ale děláš chutě! Lákají mě ty placky, když je to bez cukru..
Jen nevím, jestli ty placičky zvládnu.