Takhle tedy vypadá, báječná "máslová ryba", kterou jsem si dala v Rybářské baště na Brněnské přehradě. Je báječná, chuťově vůbec nepřipomíná rybu a co je nejlepší, skoro nemá žádné kosti. I na talíři vypadá docela dobře. Vřele doporučuji.
Takhle tedy vypadá, báječná "máslová ryba", kterou jsem si dala v Rybářské baště na Brněnské přehradě. Je báječná, chuťově vůbec nepřipomíná rybu a co je nejlepší, skoro nemá žádné kosti. I na talíři vypadá docela dobře. Vřele doporučuji.
Minulý týden jsem objevila rybu Pangas, o které jsem doposud neměla ani ponětí, byla výborná a neměli jsme nikdo ani kostičku.
Pangasius je sice chutnej,ale strasne nezdravej...je to ryba z Vietnamu, ktera se chova v rece Mekong, ktera je jednou z nejspinavejsich v Asii. Proto v sobe tato ryba obsahuje tezke kovy a podobne hnusy...
Co se tyce ButterFish, mohu jen doporucit... pokud mozno cerstvou a bez kuze.... je excelentni :-D ;-)
no to bych chtěla zkusit,já totiž moc kosti nemusím!