Máte rádi jogurt? Já ano a hodně, přečetla jsem si o něm totiž, že je velice bohatým zdrojem bílkovin, vápníku, fosforu a různých vitamínů skupiny B. Nejen pravidelné cvičení, ale také dobrá a výživná strava může nám, které jsme trošku víc při těle, pomoci k vysněné postavě. Jogurt si nemusíte dávat jenom ráno k snídani či svačince, lze ho použít jako zálivka do salátů jako desert (např. s medem a ořechy, mražený jako zmrzlina, jako náplň palačinek).
A jestlipak víte, že první společnost, která začala s výrobou jogurtů v Evropě, byla společnost Danone, která už v roce 1919 dodávala jogurty do lékáren, kde byly na předpis.
Jogurt má i své muzeum, které se nachází v bulharské vesničce Studen Izvor, kde se narodil objevitel jogurtové bakterie lactobacilus bulgaricus.
A víte, že jogurt můžete použít jako dobrý prostředek při první pomoci u popálenin?
A jestlipak víte, že první společnost, která začala s výrobou jogurtů v Evropě, byla společnost Danone, která už v roce 1919 dodávala jogurty do lékáren, kde byly na předpis.
Jogurt má i své muzeum, které se nachází v bulharské vesničce Studen Izvor, kde se narodil objevitel jogurtové bakterie lactobacilus bulgaricus.
A víte, že jogurt můžete použít jako dobrý prostředek při první pomoci u popálenin?
A tuto dobrotu si můžete připravit i doma!
Doba přípravy asi 30 minut + čas na uležení
Na 6 malých skleniček potřebujete - 1 litr plnotučného mléka, 1 kondenzované mléko, 1 bílý jogurt s živou kulturou. Mléko smíchejte s mlékem kondenzovaným a ohřejte na 50 °C. Pak přidejte jogurt a pečlivě promíchejte. Směs nalijte do pečlivě vymytých sklenic a dobře uzavřete, Vložte do předehřáté trouby (cca 50 °C) a "pečte" alespoň 3 hodiny.
Doba přípravy asi 30 minut + čas na uležení
Na 6 malých skleniček potřebujete - 1 litr plnotučného mléka, 1 kondenzované mléko, 1 bílý jogurt s živou kulturou. Mléko smíchejte s mlékem kondenzovaným a ohřejte na 50 °C. Pak přidejte jogurt a pečlivě promíchejte. Směs nalijte do pečlivě vymytých sklenic a dobře uzavřete, Vložte do předehřáté trouby (cca 50 °C) a "pečte" alespoň 3 hodiny.







