
Chrousti
3 rohlíky nakrájíme na malé kousky - hodně drobně, 15 dkg ořechů nasekáme rovněž na malé kousky, 10 dkg másla rozehřejeme a smícháme vše dohromady, přidáme lžíci kakaa.
Ušleháme sníh ze tří bílků, přidáme 20 dkg mletého cukru a přidáme do směsi z rohlíků a ořechů. Všechno dobře promícháme a hmotu lžící klademe na plech vyložený pečícím papírem, pečeme při teplotě 150-160 st.
Ananasový moučník
20 dkg hladké mouky, 20 dkg polohrubé mouky, kávová lžička jedlé sody, 2 vejce, 20 dkg moučkového cukru, 1 plechovka ananasu (kostky i s vodou)
suroviny smícháme dohromady a pečeme 15-20 minut.
10 dkg cukru, 10 dkg Hery, 05 dcl šlehačky - vaříme 2 minuty, pak přidáme 5 dkg kokosu
a 5 dkg mletých ořechů - vylijeme a rozetřeme na horký koláč.